今日は、朝から テンペ作業の日
早起きして
川迫小学校のそば
川戸特産品加工施設に 集まって
テンペの仕込み作業をしておりました
すると・・・
同じ施設の他の部屋から
なんだか
いい匂いと笑い声がしてきます
そこでは、餅作り作業が行われていました
自分達の作業もあったので
なかなか他の作業部屋まで いけなかったのですが
ちょっと拝見
こんにちは~~
するとそこには・・・
3色の可愛いお餅が、いっぱい並べられていたのでした
この施設に集まって作業する方は
ほとんどが 川戸地域の方々なので
皆さん馴染みのあるメンバーばかり
な~~んだ 〇〇さんだったのね^^
なんて、お互いに言いながら
ちょいと携帯で 撮影させていただきました
撮るのならもっと早くきんさい
って、言われてしまいましたが(笑)
こちらにも 作業の都合ってものがありまする(汗)
既に沢山のお餅が 3色セットで沢山袋詰めされた後でした
こんな感じです
↓
画像でみると
なんだか
キャンディみたいですね
たくさんの3色餅
実は、明日 川迫小学校で 開催される
川戸地域の文化祭のため
ラストにあるお楽しみ餅まきタイムに 使用される餅を
女性会の方々が、作っていらっしゃたのでした
つきたてのお餅は、
まだ柔らかくて
美味しそうでしたわ
けれど
明日のテンペ仕上げ作業がない 加工部メンバー
所用で 文化祭には、いけません
所用・・・・
つゆまめさん達が主催している
ちょっくら展に 行ってこようかと^^
企んでいます
おっと
その前に 我が家で テレビ鑑賞してからね
だって明日は、
テレビ
人気もんの放映日ですから!!
中国地方の方は、毎週日曜日の朝 ご覧になれます
詳しい放送時間帯は、
こちらからどうぞ
ちなみに テレビ新広島(TSS)は、9:30~10:00です
この番組内で
せんごくテンペが、どれくらい放送されるのか?
そこが 心配の種ではありますが・・・
そして
柳沢慎吾さんも絶賛の
テンペを使ったお料理を
楽しむきっかけにしていただきたいお料理教室の御案内は、こちらです
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テンペ料理講習会を 企画しました
講師は、クッキングアドバイザー&紅茶コーディネーター の
グランマさちさん
さちさんのブログ
素敵なばぁばのじぶんみがきには、いつも素敵なお料理 満載です
テンペ料理 特別講習会のおしらせ
日 時 11月29日(土曜日) 10時~14時
場 所 広島市中区宝町
エソール広島
3階 調理実習室
参加費用 1000円(講習会当日 集金いたします)
お土産に コシヒカリの新米が、ついてます
持参物 エプロン・三角巾・手ふき用の、ふきん(各自 1枚ずつ)
メニュー
せんごくの里 地元産直野菜とテンペを使った
ワンプレートランチ
( テンペスイーツ 付き )
申込方法
10月25日~11月10日の間にお申し込みください
北広島町の農事組合法人 せんごくの里まで
FAX
0826-72-7858
または
メールで
sengoku@hh.iij4u.or.jp
件名は
テンペ料理講習会 参加希望 です
住所・名前・性別・年齢・連絡可能な電話番号
を必ず 御記入下さい
募集定員 会場の都合上
18名とさせて頂きます
申込者 多数の場合は、
抽選となります
11月16日頃に 申込頂いた方には、お返事致します
いかがです!!
このチャンスに、テンペ&テンペ料理について
一緒に 楽しく学んでみませんか?
皆様からの
参加申込のメール&FAX お待ちしています