「せんごくテンペってなぁに?」って思った方は、
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せんごくテンペの調理法や、テンペメニューは、
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梅雨のじめじめ
と
真夏の厳しい日差し
あなたならどちらを選びますか?
「 これって,究極の選択かも^^;」
先週でしたっけ?
梅雨明け直後(直前?)
朝のラジオ番組で、パーソナリティの方が、話されていました
う~~ん 難しいですねぇ・・・・
突然ですが・・・
きゅうりがたくさんあったら
どんな料理にしますかぁ?
我が家では、毎日適度に塩をまぶして しばらく置いておく
超簡単浅漬けが登場します
酢の物・サラダ
たまには、
炒めもの
なんてのも有りですが
ばぁちゃんに聞いた話から
きゅうりの煮物に挑戦してみました
頂きもののじゃんぼなきゅうり
青大(あおだい)
という品種です
見た目は、
うりでしたけど
その昔、きゅうりばかり採れてた時期には、
煮物にしていた
って話してくれた ばぁちゃんたちの知恵を拝借
こんな感じ
味は・・・・
煮物にしたきゅうり
そのまんまでした(笑)
きゅう。。。きょくの選択???
夏野菜
採れるときは、悩ましいほど どっさりとあるこの時期
美味しい&簡単&手抜きメニューあれば、教えて下さ~~い
今年のスイートコーンイベント
次回は,
7月28日(土曜日)
朝7時30分から12時までの開催です
22日の圃場とは,少しずらして生育した圃場が,隣りに設けてあります
夏と言えばこのイベント
開催日時
7月22日(日)28日(
土)
午前7:30からお昼まで
開始直後からの早い時間帯が
涼しくて、もぎ取りが楽かもしれません
場 所 せんごくの里事務所(北広島町川戸2809) 付近
事務所から北西に約300m程度のところにあるスイートコーン圃場です
(去年開催のスイートコーン圃場あたりです)
中国道千代田ICから事務所までの道順ブログは、
こちらからどうぞ
幟や、テントを立てています
せんごくの里 事務所から北西約300mのところ
緑のたんぼの中の青ネット
目指してイベント会場にお越しくださいね
イベント両日
スイートコーン畑に お越しいただける方に
自由に 収穫していただき
大きさに関わらず
1本 100円(
イベント特別もぎとり価格)
で、お持ち帰りいただきます
*スタッフが収穫すると値段アップしますのでご注意ください
冷たい麦茶のサービス
スイートコーンのちょこっと試食
に加えて
せんごくの里の農産物や加工品販売を行う予定です
毎年いらっしゃる方々なら,いつも通りですので
安心してお越しくださいませ
せんごくの里の
農作物やテンペなどの
加工品は、町内各店舗で好評発売中です
道の駅 豊平どんぐり村内の 産直市 さんさん市(旧 豊平町)
道の駅 舞ロードIC千代田(旧 千代田町)
Aコープちよだ(旧 千代田町)
広島市周辺の方なら(安佐南区大町)こちらが便利です
JA交流広場 とれたて元気市
せんごくの里事務所(山県郡北広島町川戸2809-3)の場所は
こちらです